Resep Bacem Tempe Enak Lezat. Bacem Tempe merupakan salah satu lauk yang banyak digemari oleh hampir semua orang. Lauk ini cocok banget untuk dijadikan lauk sehari-hari. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara pembuatannya juga tidak terlalu sulit. Hidangkan Bacem Tempe ini dengan nasi putih yang hangat supaya lebih nikmat. Untuk mengetahui lebih lengkapnya, anda bisa menyimak Resep Bacem Tempe Enak Lezat berikut ini. Selamat mencoba...
Bahan :
- 400 gram tempe, potong sesuai selera
- 100 gram gula merah, sisir
- 800 ml air kelapa
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 3 batang serai, ambil bagian putihnya
- 1/2 sdm ketumbar
Cara Membuat Bacem Tempe :
- Ungkep atau rebus tempe dengan air kelapa, gula merah, kecap manis, daun salam, lengkuas, garam dan bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan meresap.
- Kemudian goreng tempe dengan menggunkan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bacem tempe siap untuk dihidangkan dengan nasi putih hangat.
Nah...demikian Resep Bacem Tempe Enak Lezat yang bisa saya berikan untuk anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Baca juga resep yang tak kalah lezat lainnya seperti Resep Nasi Goreng Jawa dan Resep Soto Ayam Asli Lamongan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar